Backen mit Hanf

Frühlings-Focaccia mit Hanfsamen

Kaum vertreiben die ersten warmen Sonnenstrahlen die Winterkälte, kommen auch in der Küche Frühlingsgefühle auf. Wie wäre es zum Beispiel mit dieser einfachen, aber eindrucksvollen Frühlings-Focaccia mit Hanfsamen?

Flaumiger Zwetschkenkuchen

Zwetschken – ein Wort wie eine Versprechen: Saftig, prall und voller Geschmack. Es gibt nur eines, was das noch toppen kann: Zwetschkenkuchen! Vor allem, wenn er so flaumig, saftig und fruchtig ist wie dieser hier. Und das Beste: Mit einem guten Schuss Bio-Hanfsamenöl stecken gleich noch mehr ...

Hanf Kokos Granola selbstgemacht

Wir lieben die Kombination Kokos-Hanf! In Müsli versteckt sich oft eine Menge unerwünschter Zucker. Wenn du dein Granola aber selber machst, bestimmst du, was reinkommt und was nicht. Ein Super einfaches und schnelles Rezept, das auch ohne Zucker auskommt.

Apfel-Weißwein Torte mit Hanf

Außen ein knuspriger Mürbteig, innen eine saftige Apfel-Pudding-Füllung und Sahne obendrauf. Hört sich das gut an? Ist es auch.

Vogelnester mit Hanfmehl

Kekse mit Marmelade sind meistens der absolute Favorit unter den Weihnachtskeksen! Neben den bekannten Spitzbuben gibt es auch noch die köstlichen "Vogelnester" oder Engelsaugen, die mit süßer Konfitüre ergänzt werden.

Nougat-Hanf Kekse

Schokolade im Doppelpack! Diese leckeren Mürbteig-Kekse bestechen mit zarter Nougatfüllung und werden zum Schluss noch in feine Vollmilch-Schokolade getaucht. Ein echter Leckerbissen!

Spitzbuben mit Hanf

...und köstlicher Marmelade - ein Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Spitzbuben, auch bekannt unter dem Namen "Linzer Augen", sind mit Marmelade gefüllte Doppelkekse, die mit Puderzucker bestäubt werden.

Low Carb Cracker mit Hanf

Wer ein bisschen auf seine Ernährung achtet, dem ist der Begriff Low Carb wahrscheinlich schon einmal untergekommen. Eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten, sprich Zucker, macht Sinn – egal ob man abnehmen will, sich gesünder ernähren oder fitter werden will.

Vollkorn-Pfannenbrot mit Hanfsamen

Hanfsamen passen fast überall mit rein. Ob ins Müsli, in den Salat oder eben auch ins Brot.

Hanfkuchen mit Kirschen

Der braune Hanf-Mehl-Kirschkuchen ist glutenfrei, kommt ohne Backpulver aus und besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten.

Vegane Brownies mit Hanf

Naschen ohne schlechtes Gewissen und trotzdem lecker! Diese veganen Brownies sind nicht nur super lecker, sondern auch noch fett- und zuckerarm.

Vollkorn-Bananenbrot mit Hanf

Das Bananenbrot erfreut sich schon lange nicht mehr nur in den USA an großer Beliebtheit und überzeugt Kinder wie Erwachsene.

Hanf-Brot

Brotbacken alleine ist ja schon eine Kunst für sich. Doch es muss nicht immer kompliziert sein: Dieses Rezept ist wirklich einfach, geht sehr schnell und der Teig muss nicht allzu lange rasten.

Low-Carb Hanfbrot

Low-Carb liegt nicht nur im Trend und ist für viele eine beliebte Methode zum Gewichtsverlust, es ist eine Diät, die meistens auch mit viel weniger Zucker verbunden ist und unserem Körper richtig guttut.

Eierlikör Rührkuchen mit Hanf

Kuchen und Hanf – ob das gutgeht? Das geht sogar sehr gut! Speziell bei unserem saftigen Eierlikör Rührkuchen macht sich der etwas bittere Geschmack des Hanfmehls sehr bezahlt.